山形で食べてきた。
最初に食べたのは、そば「萬盛庵」である。 大天ざるをたべる。 そば、てんぷらともうまい。
が、そばの量は少なめ。大盛りでちょうど良い程度。 めんつゆは好みではなかったなぁ。
続いて、「三津屋」。 半板そばをたべる。 板は大きいけれど、半分だけのっているので 「半板」。 こちらもうまい。 香りがよく、こしがあり、のど越しも大変すばらしい。 板そばは、本当にそばだけを満喫できる。
夜は、「スズラン」。 カウンターに座る。 お買い得の「刺身盛り合わせ」、「芋煮」をとって熱燗をすする。最後に「おまかせ丼」をとって、いつもどおり満腹になって店をでる。 ご馳走様でした。
山形で、何で「スズラン」？ と思っていたのだが、面している通りが「鈴らん街」、なるほど、、、、
