澤姫 純米吟醸

先日の日光ツーのあと、宇都宮のスーパーで買ってきた。　
「下野の国で若人が醸したまっすぐな酒」がどんなものかと思ったからだ。　若くても年取ってても上手ければ売れる。果たして味は本物か？
まずは常温で。　甘い、が、吟醸香が隠れている。米の旨さもしっかりある。確かに純米だ。確かにまっすぐ。旨いぞ。　やや甘いがボディーがあるからどんなものにも合いそうだ。　豚の角煮なんかもいいなぁ。