青葉 特製つけ麺

1997年くらいだろう、アメリカに赴任していた時は日本出張ではいつも中野の実家に泊まっていた。この時ブロードウエイにある屋台のような『青葉』に何気なく入ってみてウマさに卒倒しそうになったのを今でも覚えている。ただし量は少なかった。　その後も出張のたびに食べていたが、行列ができるようになっていてびっくりしたものである。　創業が1996年10月というから、最初に食べたのは開店早々の時だったのだろう。Webを見たら18店もある大チェーン店になっていてびっくり。
久しぶりに食べたのは御徒町店。　特製つけ麺の大盛りで1,000円。いい値段である。　懐かしい味に満足、量が多いのにも満足。　特製はチャーシュウがたっぷり入っていたのを思い出した。