アトランタ郊外のSanday Springにあるすし福は、人気の日本レストランだ。 近所に滞在していたからランチを食べに寄ってみた。Rte285をExit22で下りてすぐのPowers Ferry Rdにある。丘の上にある感じだから初めてだと見つけにくいかも。もう25年もアトランタにいるというシェフが寿司のマスターだ。ランチの終りに近い1時半くらいだったからカウンターで話をしながらのんびり食べる。寿司だけでなくレストランメニューも充実しているのは板場に日本人の板前さんがいるからだそう。
後日Dinnerにも行ってみたら満員の盛況。アトランタといえば世界のYKKがあるとことだけれど、日本コミュニティーからも、ローカルからも支持されているのだろう。ザガットなどのレビューも誇らしい。
アトランタでは、絶対に行くべき、うまい店。
