日本でつまらないのはビールが楽しめないことだ。どのビールも同じ味だし、値段も高い。特にエールが飲めないのは痛い。アメリカでもイギリスでもいろいろな種類がいくらでも手に入るのに。これは、カリフォルニアの南、メキシコ国境にも近いストーン醸造所のもの。ビール好きが始めたこだわりの醸造所として有名だ。 IPAだからアルコール度数も高いし、ホップも山盛り。 フルーティーな香りとコクと一緒にモルトの香りも味わえる。旨い。BeerAdvocateでの高得点も納得。
こんなビールが1本百円くらいで普通に味わえるのは、本当にアメリカは羨ましい。
