生もみじ饅頭 （広島みやげ）

生はいい。「生」はびんビールよりうまそうだし、「生酒」もいい。「生ハム」は高級、キリンは「生茶」、花畑は「生キャラメル」、「生」野菜も「生」たまごも新鮮が売りだ。テレビ朝日の「朝まで生テレビ」は「生モノ」？それとも「生ゴミ」かな？
でも、饅頭に「生」があるのは初めて知った。にしき堂の生もみじ。もみじ饅頭の生菓子だけれども、日持ちがして、日数が経つほどおいしくなる、らしい。　モチモチした食感がうまい、と思ったら、餅でできてるのだ。もみじ饅頭タイプの大福ってこと？