走る 生活
自分の足でジョギング、 ハーレーでどかどか、 いつも疾走
2010年6月21日月曜日
じゃがポックル (北海道みやげ)
ずっと品薄だったじゃがポックルも最近では、千歳空港で普通に買えるようになってきた。
「ジャガビーと同じ」という人もいるけれどやっぱり旨い。 カリカリでパリっとした食感、芋の甘味を引き立てるオイルと軽い塩味。じゃがいもを可能な限り美味く食べる、という一点に集中したことがいい。小袋がこの倍位あればもっとうれしい。
オイルと塩で芋を美味く食べる、食感は違うけれどコンセプトは
「CAPE COD Potato Chips」
と通じるものだ。
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