桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油

2010年の大ヒット、桃屋のラー油。　買ったのは8月だけれど、すっかり忘れていて今頃開けてみた。
なるほど、看板の通りで、少しだけ辛い。旨みもそれなりだけれど、　それだけ。
辣油ならば辛味が旨みなのだから、辛くないだけで辣油ではない。旨みは豆鼓脂辣椒の方が圧倒的に上。辛さだったら朝天椒王の強烈さの前では、少しも辛くない。
旨みも辛味も無い辣油今年のナンバーワンのベストセラーというのには納得行かないぞ。マイルドという中途半端なものはいらない。