2010年3月8日月曜日

Gorgonzola Piccante 青カビチーズ

ゴルゴンゾーラはイタリアを代表するチーズだ。青カビチーズで、カードと青カビが層になっていて大理石のよう模様になっている。
もろいから上手に切らないと崩れてしまう。ピカンテだから塩が強くカビの風味も相まってピリっと刺激的。 これは癖になるなぁ。パスタに入れたら旨いだろうなぁ、と思いつつ、酒の肴でほとんど食べてしまった。
チーズと焼酎を合わせる人間はいないだろうなぁ。これと一緒にやると焼酎に甘味がでて旨い、じゃどうかな。 夏に買ってきたスコッチとあわせてみよう、彼の地の青カビチーズの代表『スティルトン』はポートワインと合わせるらしいが、食べ方、飲み方は個人の勝手だからね。

2010年3月6日土曜日

Killer Creek Harley Davidson

アメリカはハーレーの本場だからディーラーも沢山ある。でも外観は似ている気がする。これはアトランタ均衡のKiller Creekだけど、サンホセもシカゴも似たデザインだった。HD本社のご指導があるのかしらん。
もうだだっ広い敷地で駐車場も十分。日本のようにちまちましたバイク駐輪場ではないけれど、正面の一等地のパーキングスペースはバイク専用になっていた。
なかも大きいね。展示車は日本と変わらないけど、台数はすごい。100台近くあったのは圧巻。ウルトラはLoJack付きで売られているのが多かった。車と同じようにつけておくと保険が安くなったりするのだろうか。

2010年3月5日金曜日

World of Coca Cola (ワールド オブ コカ・コーラ)

アトランタの名物? オリンピックとCNNは確実だろう。コカ・コーラはどうかな。アトランタが本社っていうのをどのくらいの人が知っているんだろう。
今や毎日1兆6000万飲まれているコカ・コーラの最初が1886年にアトランタの薬屋で売り出されたのだ。世界で唯一のコカ・コーラのショウルーム兼博物館、The World of Coca Cola がある。ここで、日本関連のものを探してみた。
「お中元にコカ・コーラ」のポスター。昭和40年くらいかな?次は長野オリンピックの時の自動販売機だ。懐かしいね。お次は「ホームサイズ」。500mlなんて今は一人でクピッと呑んでしまうサイズだけれど、かつては家族みんなで仲よく飲んだんだね。タレントは加山雄三、若くてカッコいい。
準備中の札ははじめはカッコいい喫茶店に、あとの方ではうらぶれた食堂なんかにかかっていた感じがする。どこにでもあったような気がするけれど、いつごろのものなのだろう。よく見ると『飲みましょう』と書いてある。呼びかけが謙虚なのは時代のせいか? 
続いては二階建てバス。これはいつごろのものなのだろう。 なぜ二階建て?全部を見終わると世界中のコカ・コーラが試飲できる。珍しのはアフリカ。ウガンダ ファンタは積極的にまずい、口に合わなかった。で、最後にくれるのが、ここで作ったコカ・コーラ。値段は高いけれど,もとはきっちり取れる。おすすめ。

2010年3月4日木曜日

Han Il Kwan (ハン イル カン アトランタで食べる)

Rte285をExit32でおりたBuford Hwyには韓国料理や中華料理屋がある。近くにはアジア食材のグロッサリーストアもあったような気がする。
Han Il Kwanは道沿いの大きな韓国レストランで、深夜までやっているから夜遅い食事でもOK。ただし、行ったのはランチ。久しぶりの韓国だからユッケジャンを食べる。
辛さを強調するよりは、出汁の旨みで食べさせる。アメリカらしく量は多いが満足できる味。パンジャンにケーランチム(左端 韓国風茶碗蒸し)があるのは珍しい。

2010年3月3日水曜日

すし福 (アトランタで食べる)

アトランタ郊外のSanday Springにあるすし福は、人気の日本レストランだ。 近所に滞在していたからランチを食べに寄ってみた。Rte285をExit22で下りてすぐのPowers Ferry Rdにある。丘の上にある感じだから初めてだと見つけにくいかも。
もう25年もアトランタにいるというシェフが寿司のマスターだ。ランチの終りに近い1時半くらいだったからカウンターで話をしながらのんびり食べる。寿司だけでなくレストランメニューも充実しているのは板場に日本人の板前さんがいるからだそう。 
後日Dinnerにも行ってみたら満員の盛況。アトランタといえば世界のYKKがあるとことだけれど、日本コミュニティーからも、ローカルからも支持されているのだろう。ザガットなどのレビューも誇らしい。
アトランタでは、絶対に行くべき、うまい店。

2010年3月2日火曜日

Legal Sea Foods (リーガルシーフード アトランタで食べる)

Legal Sea Foodsといえば、ボストンを代表するシーフードレストラン。Atlantaにもあるとは知らなかった。早速、昼のランチに行ってみた。
ここのはじめは魚屋。60年前にボストン ケンブリッジにほど近いInman Squire に魚屋を、68年からは魚屋が簡単に料理を出すスタイルのレストランを始めた。当時はロブスターが$2.95、それ以外は2ドル以下という、安い値段だったが、あっという間に人気が出て、80年代以降の大成長につながるというわけ。
近所だったから以前は良くBurlington Mallの店によく行ったものだ。クラムチャウダーと生牡蠣を食べ、ロブスターにむしゃぶりつくというのがスタイル。魚を食べるのが世界一の日本人にとってはもっと旨い料理の仕方があるだろう、と思わないでもないが、日本からの来客をもてなすにはお手軽で便利だった。
久しぶりだが、やっぱり頼んだのは、クラムチャウダー、昼だったからロブスターロールをメインに。たっぷりのロブスターを堪能。クラムチャウダーは自宅で作る方がうまかったなぁ。

2010年3月1日月曜日

CNN World Center

CNNの本社はアトランタにあるのはよく知られていること。 オムニホテルと一緒の建物で真ん中に大きな吹き抜けがあってここにはフードコードがある。写真はこのフードコートからスタジオを見上げたもの。
Inside CNNというスタジオツアーや、おみやげものを売っていたり、アトランタでは見るべきものの一つだろう。