ルミエールの新酒祭りに行ってきた。今年は10月30日と31日だけれど、昨日は台風で大雨。どんよりした天気だけれど雨はふらず。
今年は春の長雨でぶどうの出来はいまいちということだけれど、工場長以下技術陣の卓越した技術と伝統の力が今年も旨いワインを醸したという。
甲斐はフルーティな中に力があり、ベリーAも安定した旨み。
いつものホテル西洋の炭焼き牛肉も大変美味しくいただきました。
抽選会では今年の新酒を当てることができ、こちらも大満足。
来年の新酒まつりには、仲間をさそって、必ず来よう!!
2010年10月31日日曜日
2010年10月30日土曜日
2010年10月29日金曜日
ツォップ ベリーベリー
住宅地の中にあるパン屋は、個性のあるパンが選べるし、惣菜パンも豊富、値段も安いから人気の出るのは当たり前。
ワインを飲もうという気になると必ず買いに行くことになる。今日もコート・ドールのワインをあけるつもりでパン選び。選んだのはベリーベリー。名前の通りベリーたっぷり、外にもはみ出すくらい。ワインにもあうよ、という惹句に惹かれて購入。
ワインを飲もうという気になると必ず買いに行くことになる。今日もコート・ドールのワインをあけるつもりでパン選び。選んだのはベリーベリー。名前の通りベリーたっぷり、外にもはみ出すくらい。ワインにもあうよ、という惹句に惹かれて購入。
2010年10月28日木曜日
浅草今半 牛肉弁当
久しぶりに東京駅からの出張。 「まめだ」か「今半」で迷った挙句、「牛肉弁当」。 吉野家の牛鍋丼といの違いは? と突っ込みたくなるが、、、
やっぱり老舗の貫禄。 肉は似たような見かけでありながら、今半の出汁で上手く味付けされているし、味の染みた豆腐も旨い。 肉がたっぷり入っているのも嬉しい。 値段だけのことはあります。
やっぱり老舗の貫禄。 肉は似たような見かけでありながら、今半の出汁で上手く味付けされているし、味の染みた豆腐も旨い。 肉がたっぷり入っているのも嬉しい。 値段だけのことはあります。
2010年10月27日水曜日
鉄道ピクトリアル 2010年11月
ピクトリアル(グラフ雑誌)という名前とは大違いで白黒写真が多く、学術的でお固い研究記事が多い。だから、子供の頃カラーで綺麗な写真が売りの「鉄道ファン」を買っても、ピクトリアルに手を伸ばすことはなかった。
買ったのは、「特集 只見線」だから。 JRに沿って走る会津坂下から小出までのR252 は大好きなツーリングコースだし、温泉もたっぷりだ。
40年近くまえ、まだ蒸気機関車が走っていたころ、夜行で会津線に機関車を観に行ったことが忘れられない。 夜行で一晩かかったのが、いまやパイクでも日帰り圏内。便利にはなったが、山深い会津線の魅力は昔のままだ。
会津線に乗るなら絶対に雪深い冬。
買ったのは、「特集 只見線」だから。 JRに沿って走る会津坂下から小出までのR252 は大好きなツーリングコースだし、温泉もたっぷりだ。
40年近くまえ、まだ蒸気機関車が走っていたころ、夜行で会津線に機関車を観に行ったことが忘れられない。 夜行で一晩かかったのが、いまやパイクでも日帰り圏内。便利にはなったが、山深い会津線の魅力は昔のままだ。
会津線に乗るなら絶対に雪深い冬。
2010年10月26日火曜日
宏とたまえの縁結び大福
小出からR252を一時間。 会津と接する入広瀬。 鏡ヶ池のほとりに道の駅がある。只見線沿いの小さな村である。
小出から入るとこれから六十里越峠を越えて田子倉湖へ抜けるという楽しい道の始まりにある。 古くは開拓部落であったらしく、30年代から入植した夫婦が作る大豆。 炒り豆にしてあって、カラッとして大変にうまい。
2010年10月25日月曜日
わらく堂 スイートオーケストラ マロン
伊勢丹の北海道物産展で買ってきた。 試食したスイートオーケストラが美味しかったから。 かぼちゃと栗、あともう一種類あったような気がするが、 かぼちゃと迷った末に、この季節らしい栗を選ぶ。
マロンクリームがベースに、真ん中にプリン、一番上にはホイップクリームと三層構造になっている。冷凍での販売。解凍して食べると、試食した時の滑らかさも、栗の旨みも薄いなぁ。 食事のあとだからか、それとも、解凍が上手くいかなかったのか、 それとも、こんなもん?? 大きいようでも4等分することっても小さくなる。 量が少ないのが、ダメなのか。
マロンクリームがベースに、真ん中にプリン、一番上にはホイップクリームと三層構造になっている。冷凍での販売。解凍して食べると、試食した時の滑らかさも、栗の旨みも薄いなぁ。 食事のあとだからか、それとも、解凍が上手くいかなかったのか、 それとも、こんなもん?? 大きいようでも4等分することっても小さくなる。 量が少ないのが、ダメなのか。
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