チャプサル タシマ（もち米昆布）

昆布にもち米の衣をつけて揚げたスナック。甘めの味付に白ゴマが振ってある。オリーブオイルを使っているので、ヘルシーで風味良し。昆布のパリパリが米粉で強調されるから、コリパリの食感が楽しく、モチっとした後味も面白い。

味付けは海苔の佃煮の乾燥したものに似ている。おやつに最適、お茶うけにもよし、もっといいのは、ビールかな。