2012年5月11日金曜日

ニンニク酢漬け(マヌルチャンアッチ)

これはロッテマートのストアブランド。「CHOICE L」のマークがが誇らしい。

中身は皮を剥いたニンニンを酢醤油に漬け込んだもの。「ちょっと酸っぱく、コリコリ」とあるようにコリコリで旨い。らっきょうの甘酢漬けのニンニク版と思えば良かろう。生ニンニクの辛味は全くないからポリポリといくらでも食べられる。やっぱりこれはソジュをやりながらつまむのが旨くて、最適。瓶にたっぷり入っているからたっぷり楽しめるのもいい。