青葉 御徒町店 （上野で食べる）

中華そばの青葉と言えば原点。地元中野で食べて、こんなに旨いものがるのかと驚いた。小さな屋台に毛の生えたような店が、あっという間に行列店になり、支店も多く、インスタント麺まで出すようになった。地元民としてうれしい、もう20年近くなるのだろうが、ますます盛んになってほしいな。

上野の昼下がり4時近くに遅い昼食、麺処花田も、油そば椿もあいにく昼の休憩（3時から5時過ぎまで休みとは！）中。麺屋武蔵は先日懲りたし、足を伸ばして御徒町に行くしか無い。中本は暑いから、消去法で青葉に。となれば特製つけめんの大盛り。安心のダブルスープにキリッとした醤油味。自家製の柚子胡椒を入れれば味がぐんと引き締まる。これが先日の麺屋武蔵にあればなぁ。

時間限定で太麺があるのに一度も試してない。今度は挑戦してみよう。