オークがきつかったりバターテイストのないすっきりとしたのみ口。 なんといっても安いのがいい。 ハウスワインとして常用されているというのも納得できる。といって、あっさりだけの個性のない酸味が勝ったワインではない。りんごの香りのするクリスピーなシャドネで、常用するにも手ごろ。
今日は、豚肉のポルチーニソースの豚のクリーム煮、フェタのサラダ、そして先週作ったクロスチーニとあわせてみた。 ローストチキンやポークとの相性もいい。
今日のジョグ： 4.8km （31'15" 相変わらず重い。ドタドタ走り）
