2010年2月15日月曜日

桜島 年号焼酎 2009年

ラベルに年号焼酎は毎年、秋に収穫・蒸留・瓶詰めをしたと記されている。焼酎はワインや清酒と違って新酒を強調することはないと思っていたが、年一回という稀少価値で結構人気があるらしい。いつもながら油忠さんはいいものを勧めてくれる。
お湯割りでやるのがいつものことだ。芋の香りが甘く香ばしく香る、焼き芋風味が面白い。口に含んで転がすと、ピリっと来た直後に濃縮された香りがプワァっと広がる。飲んだあとには芋の香がズウンと残る。爽やかで芳醇、若くたくましい焼酎。力強い桜島のラベルもいい、コレクションしたくなるようないい絵だ。