2010年10月26日火曜日

宏とたまえの縁結び大福

小出からR252を一時間。 会津と接する入広瀬。 鏡ヶ池のほとりに道の駅がある。只見線沿いの小さな村である。
小出から入るとこれから六十里越峠を越えて田子倉湖へ抜けるという楽しい道の始まりにある。 古くは開拓部落であったらしく、30年代から入植した夫婦が作る大豆。 炒り豆にしてあって、カラッとして大変にうまい。