2010年5月7日金曜日

砺波島倉屋 夜の梅 (砺波みやげ)

金沢には旨いきんつばがあるから「絶対に食べて」といわれたのに、酒しか買わなかった。北陸ツーの最後に、砺波のジャスコで「きんつば」に釣られて買ってみた。金沢で旨いなら富山でも旨いだろうと思ったから。
『砺波銘菓 島倉屋謹製』の表示も控えめ、外観もシンプル。開けてみたら銀紙包装で華やか、『土地で100有余年の歴史』、の自信と歴史が感じられる。中は定番の粒あん、しっとり甘くて歯ざわりもよく、旨い。
夜の梅というのは、黒い切り口に白梅が咲いているようだからというのだが、虎屋も同じことをいっているなぁ。こちらは元禄からで商標登録は大正12年。