まんこい

先日のツーで和幸酒販で購入したもの
先日奄美大島の「彌生糖焼酎醸造所」の黒糖焼酎　「まんこい30°」をお湯割りで飲む。　
名前も楽しく、琥珀色は焼酎にはない色で美しい。

口に含むと、まず黒糖らしい甘い香りが立ち、次に樫樽熟成らしい重厚なアロマと30°らしく口中をピリリと刺激する。どこにもない芳醇さを持つ黒糖である。

いつもはロックでやるが、最近はお湯割り。　クラッシュアイスでのロックが飲み口がさわやかでお勧めだが、香りと刺激が強調されるお湯割りもＯＫ。